Food Wars!: Shokugeki no Soma

Food Wars!: Shokugeki no Soma è una serie manga giapponese scritta da Yuto Tsukuda e illustrata da Shun Saeki, con ricette contribuite da Yuki Morisaki. La storia segue Soma Yukihira, un giovane chef sicuro di sé proveniente da una modesta trattoria che si iscrive al Totsuki Saryo Culinary Institute, un'accademia d'élite dove solo i migliori sopravvivono. Qui, gli studenti si impegnano in shokugeki, duelli culinari ad alta posta in gioco che determinano il loro futuro. La serie fonde intensa competizione con tecniche culinarie dettagliate e ricette reali, creando un mix unico di manga sportivo e cibo porno.

Serializzato su Weekly Shonen Jump di Shueisha da novembre 2012 a giugno 2019, i suoi 325 capitoli sono stati raccolti in 36 volumi tankobon. Viz Media detiene la licenza della serie in Nord America, pubblicando capitoli digitali da marzo 2014 e volumi stampati da agosto 2014. Con oltre 20 milioni di copie in circolazione entro marzo 2020, il manga ha una base di fan dedicata. L'adattamento anime di J.C. Staff ha trasmesso cinque stagioni tra il 2015 e il 2020: The First Plate, The Second Plate, The Third Plate (divisa in due cour), The Fourth Plate e The Fifth Plate. Due videogiochi sono stati lanciati anche nel 2015.

I critici elogiano la narrazione e le ricette autentiche, sebbene il frequente fanservice susciti reazioni contrastanti. La serie si distingue per rendere la cucina emozionante ed educativa, anche quando gli orgasmi culinari diventano eccessivi. Un manga sequel, Food Wars!: Shokugeki no Soma: Le Dessert, ha continuato la storia, e uno spin-off, The Second Bout, ha reinterpretato gli eventi da diverse prospettive. È stato pubblicato anche un ricettario reale, l'Official Cookbook.[modifica]